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;狗不理”包子名字来源真的和狗有关吗
题目:天津传统小吃;狗不理”包子,其名字来源真的和狗有关吗
没有关系
有关系
正确答案:没有关系
答案解析:
第一种说法。当时,在天津郊区有一户农家,四十岁喜得贵子,为求平安取名叫;狗子”狗子长到十四岁时,来到天津学手艺,在一家蒸食铺做小伙计,由于狗子心灵手巧,勤奋好学,练就了一手好活儿。其后,狗子不甘心寄人篱下,便自己摆起了包子摊儿。他发明了水馅、半发面的工艺,做出的民子口感柔软、鲜香不腻,包子外表如同一朵绽放的白菊花,色、香、味、形独具特色,吸引了十里百里的人们都前来吃包子,生意十分兴隆,狗子忙生意顾不上说话,人们都说:;狗子卖包子不理人”就这样天长日久,人们就叫他狗不理了。
第二种说法。一个十四岁的叫高贵有的孩子,从武清县杨村老家来到天津,当了刘家蒸食铺的小伙计。这家铺子专卖什锦蒸食和肉包,主顾大都是往来运河码头的船工、纤夫、小商贩。高贵有在店里专管做包子,因为他幼年性格很强,父母给他起了个;狗不理”的小名。他人小心灵,做出来的包子好吃,卖得很快,受到人们的称赞。他十六、七岁时,利用所积攒的钱,在附近开起了包子铺,人家喊惯了他的小名;狗不理”久而久之,就把他经营的包子叫;狗不理”包子了。
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天津以传统小吃“狗不理”包子而闻名,其名字来源真的和狗有关吗?
天津传统小吃狗不理包子,其名字来源和狗没有关系。公元1858年,那时正是清朝咸丰年间,有位小伙子叫做高贵友,他的老东家去京城了,不开包子店了,于是高贵友就在街边租了一个小铺子来卖包子。高贵友的小名叫做狗子,如今忙着包包子,无暇接待客人,所以人们就说他“狗子包包子,不理人!”顾客都是自己动手拿包子,然后把钱放在案板上。
久而久之,人们就说:“狗不理包子还不错,你可以去尝尝。”
最后高贵友干脆把店名改叫:狗不理包子。
请问:天津狗不理包子的来历跟狗真的有关系吗?
天津狗不理包子的来历跟狗没有关系。狗不理包子是中国天津的一道闻名中外的传统小吃,该小吃以一道由面粉、猪肉等材料制作而成的小吃,其始创于公元1858年(清朝咸丰年间),至今有100多年历史,该小吃为“天津三绝”之首,是中华老字号之一。狗不理包子”创始人高贵友出生在直隶武清县下朱庄(现天津市武清区)。因其父四十得子,为求平安养子,取其乳名“狗子”,期望他能像小狗一样好养活。从不掺假,制作的包子口感柔软,鲜香不腻,形似菊花,色香味形都独具特色,生意十分兴隆。来吃他包子的人越来越多,高贵友忙得顾不上跟顾客说话,这样一来,吃包子的人都戏称他“狗子卖包子,不理人”。久而久之,人们喊顺了嘴,都叫他“狗不理”,把他所经营的包子称作“狗不理包子”。
