江湖悠悠游戏中的食谱系统玩法非常的丰富,在游戏中可以自由的收集各种食材物品烹饪各种美味的食物料理,每一种料理在游戏中增加的属性加成都有所不同,是玩家在游戏中战斗的好帮手,在短时间内可以获得大量的属性加成。更加轻松的获取游戏的胜利,游戏中的小炒黄牛rou是一道非常不错的美味料理食物,玩家在游戏中就能够轻松烹饪出来,需要的食材种类也是比较少的,都能够在游戏中轻松获取到,许多玩家还不是很了解小炒黄牛rou具体的制作方法,下面就由小编给大家分享江湖悠悠小炒黄牛rou制作攻略,感兴趣的小伙伴们快来一起看看吧。
江湖悠悠小炒黄牛rou制作攻略:
配方:
大蒜 大蒜
偏好:中间(豫州)
简介
炒黄牛rou具有温中补气、活血消滞、安五脏的功效,其制作方法如下:
先剥去黄牛rou筋膜,将rou切成薄片,加入调料腌制一段时间。
将油倒入锅中,放入火中,将牛rou炒至变色出锅,沥干油。
取洗净芹菜切小段,同大蒜等配料切末后放入油锅中爆炒出香。
最后,将牛rou放回锅中,加入调味料大火翻炒均匀。
喂养宠物可以获得的亲密度
优品/优品/优品/绝品/神品/
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售价
优品/优品/优品/绝品/神品/
暂无数据
食材获取
芹菜:
播种、浇水,等待作物成熟后收获,即可获得相应的食材。
大蒜:
播种、浇水,等待作物成熟后收获,即可获得相应的食材。
畜rou:
携带美食【旅游】,在九州旅游途中遇到【打猎】事件的概率。
【施舍春】每天到访庭院销售商品,概率销售“禽rou”,可使用“铜钱”购买。
【村庄养殖场】每周结算分红。鸡鸭等家禽养殖越好,家禽收获越多。
达到一定水平后获得与【老易】的好感。
小炒黄牛肉有什么简单而且比较美味的做法?
小炒黄牛肉有什么简单而且比较美味的做法
用料
黄牛肉 200克
青尖椒 2个
红尖椒 2个
生姜
大蒜
葱 适量
蚝油
淀粉
生抽 适量
小炒黄牛肉的做法
将黄牛肉洗净沥干,逆着牛肉的纹路将其切成薄片,加入油、淀粉、蚝油各一小勺,拌匀;青红尖椒洗净后切成圈;生姜切丝,大蒜去皮切片,葱洗净切成段
净锅内放油,下入牛肉,快速炒散至牛肉表面变色后将其舀出,待用
锅内再加入适量的油,下入姜丝与蒜片,爆香后下入青红椒圈,翻炒约一分钟
下入先前炒好的牛肉,快速地将其炒匀,再放入适量的盐、葱段、一小勺生抽,炒匀后即可出锅
小贴士
1.牛肉要选用黄牛肉,黄牛肉的口感要比水牛肉好得多,相对于水牛肉来说,黄牛肉的肉质比较细嫩,肉味鲜美;
2.牛肉要逆着肉的纹路来切,这样口感会嫩一些;
3.牛肉下锅炒的时间不要太长,要大火快炒,炒至变色后即可,以免口感太老。
自制小炒黄牛肉的步骤
下饭菜--小炒黄牛肉,
食材
牛肉 两人量
红线椒 8个
小泡椒 适量
香菜 一小把
生姜 一小块
大蒜 4瓣
生抽 2勺
老抽 半勺
蚝油 1勺
料酒 1勺
白胡椒粉 1勺
花椒 15粒
方法/步骤
牛肉切小片用这些东西腌一下,喜欢嫩滑口感的还可以加一点淀粉或者是一个鸡蛋清。料酒1勺、生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺、白胡椒粉开盖是有孔的,抖一下就行了、生姜大概大拇指盖那么大一坨切片、花椒15粒左右。我用的勺子就是最普通的那种白瓷勺大小。
辣椒要这种细长的线椒。香菜我没有去根,更香一些。
其他辅料:大蒜四颗、姜片四五片,
香菜切段、大蒜拍一下就行、所有的辣椒切圈圈。
热锅冷油,油冒烟后下牛肉翻炒至变色,舀起来备用。炒的过程中如果太干会有点糊锅,加一点水就行。
热锅冷油,油冒烟后下大蒜和姜片爆香,然后把辣椒倒进去翻炒至断生。
加入之前炒好的牛肉,翻炒均匀。
8
下香菜翻炒至断生,然后加盐和一勺生抽,少许水。翻炒均匀后出锅。