在以闪亮之名游戏中会有很多的菜品，每个菜品的制作方法都不一样，嗨辣剁椒鱼头就是其中之一，这个菜品的获取方法跟厚乳酪蛋糕获取的方法很相似，获得方法其实很简单，那么想知道嗨辣剁椒鱼头获得方法的就跟随一起来看看吧。
嗨辣剁椒鱼头获得方法
1、获取方式：
玩家成为厨房洗碗工之后去观看电脑节目【经典美食】可以领悟，红彤彤的辣椒掩盖在白嫩的鳙鱼头肉上，鲜酸辣俱为一体，鱼肉软糯吸饱汤汁，肉质鲜嫩香辣可口；
2、烹饪厨具：
橱柜、冰箱、灶炉；
3、食用效果：
食用一份饱食度+145；
4、菜谱原料：
鱼、辣椒。
如何做剁椒鱼头
剁椒鱼头是非常有名的一到湘菜，作为一个湘妹子怎么能不学着做呢？哈哈。不过作为一个上班族，怎样快捷简单的做出美味可口的饭菜，一直是我努力的方向。今天的剁椒鱼头，味道非常不错，其中一个原因在于我买了一瓶非常不错的茶油剁椒，里面不是单纯的剁椒，还放了豆豉和大蒜子。我吃过酒店大厨做的剁椒鱼头，这两样东西是少不了的哦。一般在饭店吃剁椒鱼头，吃完后会放入煮好的面条，拌着这个汤汁非常好吃，在家就懒得搞了，不过我放了粉丝垫底，这个粉丝的味道也是极好的哦。
剁椒鱼头的做法
工艺蒸
 
口味香辣味
 
时间30分钟
 
难度中水平
主料main
鱼头1个 粉丝100克2人份
辅料others
剁椒4勺 盐2勺 生姜20克 大蒜20克
步骤step
1
盘子里想放入泡软的粉丝
步骤step
2
放入洗干净的鱼头（提前用适量的盐抹在表面进行腌制）
步骤step
3
放入剁椒
步骤step
4
放入生姜丝和大蒜蒜白
步骤step
5
上锅蒸15分钟
步骤step
6
蒸好后撒一点葱花，就可以开吃了哦
剁椒鱼头的成品图
鸡鸭鱼肉是百姓们最日常常吃的肉，在今年的猪肉价格走势，鸡脯肉也放心不下，因此绝大多数人都挑选买鱼类。鱼类本身就有一种与众不同的鲜香，只需再加上正确烹调方法，不但嗅着香，吃着也让人非常馋。做鱼时，大伙儿一般都先吃鱼肚子，终究鱼肚子上的肉是最丰富，吃着也非常细腻，最终盘里剩下来的通常是鱼头和鱼身。
尽管很少有人爱吃鱼头，但如果是剁椒鱼头，想必大家都早已流下了唾液。剁椒鱼头是一道十分有名的美食，一般只有在饭店里才能吃到了等美味可口，其实不是，只需学好方式，自身在家也能做。现在就教你如何做出最美味的剁椒鱼头：做剁椒鱼头时，记牢这种行为，鱼头美味无腥味儿，老人孩子都能吃。
1把鱼头剁出来，后把鱼头放进水里面不断清理，再将鱼头放进碗里，添加姜片和葱段，并倒上少量米酒，用手抓匀，最终腌渍10分钟即可。腌渍鱼头的过程当中，能够准备一些蒜泥和香菜，及其剁辣椒，假如家里没剁辣椒的话也可以用小辣椒来替代，但为了获得相同的实际效果，一定要多放一点小辣椒。最后将切好的食材放进碗里预留。
2鱼头腌渍好以后，用温水不断清理鱼头，最终用清水清理一遍。把清理好一点的鱼头放到盘里，在鱼头上均匀的擦抹酒和白胡椒粉，最后将鱼头放进冰箱中冷藏十几分钟就可以
3十分钟之后把鱼头取下，再度用清水清洗鱼头表面，除去鱼头表面的残渣，而且让他把鱼头摆放在盘正中间，在鱼头铺上满朝天椒、姜片和蒜泥，最终上洒一些葱段，统统布局好啦以后就可以放到锅里蒸了。如果怕鱼头太腥，还可以在鱼头上淋一点纯粮酒去腥。
剁椒鱼头最重要的就是朝天椒，要是不能吃辣，还可以做清蒸的鱼头，汤也是十分美味。尽管这个菜名字叫剁椒鱼头，其实并非只有鱼头的那一部分，最好是取鱼头下边的一部分肉，那样做出的都喊鱼头才有的吃，否则就只有喝一些辣椒油汤，有一些简单。
纯正正宗的剁椒鱼头起锅之后会有一股很重蒜味，蒜香不但可以让人胃口大增，还可以遮盖鱼类自身的腥味儿。一定要按照上边这个方法，自身在家也能做出鲜嫩的剁椒鱼头了，不过这样做出的鱼头美味无腥味儿，老人孩子都能吃。
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