藕断丝连的丝属于植物的输导组织。
植物的组织是按功能来划分的有保护作用的保护组织、有分裂作用的分生组织、有营养作用的营养组织、有输导作用的输导组织，有支撑、保护功能，分布在茎等处是机械组织。“藕断丝连”中的“丝”是由导管和筛管组成，导管运输水和无机盐，筛管运输有机物，因此“丝”是输导组织。
输导组织的分类
输导组织是植物体中输送水分、无机盐和营养物质的组织。其共同特点是细胞长形，常上下相连，形成适于输导的管道。
输导组织分为二类，一类导管，一类筛管；其中导管为木质部（xylem）的组成部分，主要运输水分和溶解于其中的无机盐；另一类筛管为韧皮部（phloem）的组成部分，主要运输有机营养物质。
藕断丝连的丝是属于什么组织
藕断丝连的“丝”是藕的 输导组织 ，是用来运输水份，有机物和无机盐的导管。
藕断丝连的原因
植物要生长，需要运输水和养料的组织，这些组织就叫导管和管胞。它们在植物体内四通八达，在叶、茎、花、果等器官中宛如血管在动物体内一样畅通无阻。
植物的导管内壁在一定的部位会特别增厚，形成各种纹理，有的呈环状，有的呈梯形，有的呈网形。而藕的导管壁增厚部却连续成螺旋状的，特称螺旋形导管。在折断藕时，导管内壁增厚的螺旋部脱离，成为螺旋状的细丝，直径仅为3～5微米。这些细丝很像被拉长后的弹簧，在弹性限度内不会被拉断，一般可拉长至10厘米左右。
藕丝不仅存在于藕内，在荷梗、莲蓬中都有，不过更纤细罢了。例如采来一根荷梗，尽可能把它折成一段一段的，提起来就像一长串连接着的小绿“灯笼”，连接这些小绿“灯笼”的，便是这种细丝。这种细丝看上去是一根，如放在显微镜下观察，会发现其实是由3～8根更细的丝组成，宛如一条棉纱由无数棉纤维组成一样。
藕中的丝是什么成分
藕中的丝成分是纤维素、淀粉、水。藕丝，其实是螺纹导管内侧的细胞壁，简单一点的说法，藕丝其实就是导管的其中一种，运输水和养料到莲藕中，让莲藕能长得又白又胖，又长又美的关键。其实不只是莲藕有这种导管，基本上所有开花的植物都有这种导管，只是我们一般不太能看见罢了。
“藕断丝连”的丝属于什么组织？？
藕断丝连的丝属于输导组织。藕的输导组织，是用来运输水分，有机物和无机盐的导管。植物要生长，需要运输水和养料的组织，这些组织就叫导管和管胞。它们在植物体内四通八达，在叶、茎、花、果等器官中宛如血管在动物体内一样畅通无阻。藕丝不仅存在于藕内，在荷梗、莲蓬中都有，不过更纤细罢了。例如采来一根荷梗，尽可能把它折成一段一段的，提起来就像一长串连接着的小绿“灯笼”，连接这些小绿“灯笼”的，便是这种细丝。
藕又称莲藕，因其地下茎色白故也名白茎。江南靖士陈志岁《咏荷》诗：“身处污泥未染泥，白茎埋地没人知。生机红绿清澄里，不待风来香满池。”藕也是种植区的农业重要经济作物。藕为睡莲科植物。
莲的地下茎叫藕，睡莲科植物，水生类蔬菜，形状肥大有节，内有管状小孔，分为红花藕、白花藕、麻花藕。红花藕瘦长，外皮褐黄色、粗糙，水分少，不脆嫩；白花藕肥大，外表细嫩光滑，呈银白色，肉质脆嫩多汁，甜味浓郁；麻花藕粉红色，外表粗糙，含淀粉多。
当前莲藕在中国诸省均有栽培，藕的品种有两种，即七孔藕与九孔藕。山东省、河北省、河南省一带较多栽培九孔藕，该品种质地优良，它的根茎粗壮，肉质细嫩，鲜脆甘甜，洁白无瑕，人们均爱食它。
藕断丝连的丝是什么组织 藕断丝连现象
藕断丝连的丝属于输导组织。
藕丝是运输水和养料的组织，叫导管和管胞。 这些组织在植物体内四通八达，在叶、茎、花、果等器官中宛如血管在动物体内一样畅通无阻。 将藕折断后露出的细丝，可以输导水分、无机盐和有机物，是因为其内有导管、筛管，因而藕内的细丝属于输导组织。
扩展资料:
初秋吃藕的好处：
1、清热凉血
莲藕生用性寒，初秋时天气炎热，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。
2、通便止泻
莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于秋季便秘引起的胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。
3、美容祛痘
吃藕，能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤。莲藕与花生两大食物原料相结合，味道鲜美、营养丰富、长期食用能清热祛痘，滋润皮肤。莲藕可保持脸部光泽，有益血生肌的功效。
4、降糖降脂益肠道
藕富含膳食纤维，热量却不高，因而能控制体重，有助降低血糖和胆固醇水平，促进肠蠕动，预防便秘及痔疮。鲜藕生姜汁还可治疗肠道炎症。
1、藕断丝连的丝是运输组织。
2、莲藕的结构很特殊，它的体内的运输组织是螺旋状的，我们称螺旋状排列的运输组织为环状管壁，这种结构和拉力器上的弹簧很相似，当莲藕折断时，那些呈螺旋状的导管并没有真正折断，而是像弹簧一样被拉长，形成了许多丝状的物质，因此出现了“藕断丝连”的现象。
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